Razina i vrsta stručnog skupa: županijski, dvodnevni
Namjena: Program je namijenjen učiteljima razredne nastave (predstavnicima škola) osnovnih škola Osječko-baranjske županije
Mjesto održavanja: Odmaralište Crvenog križa Merkur Orahovica
Broj polaznika: 70
Rok prijave: Obvezna online prijava od 1. 5. 2013. do 15. 6. 2014. na adresu www.ettaedu.eu
Predavači: prof. dr. sc. Milena Mandić i izv. prof. dr. sc. Daniela Čačić Kenjerić
Ciljevi: Učitelji će:
- upoznati osnovne principe pravilne prehrane (prehrambenu piramidu, skupine namirnica i veličinu porcija)
- upoznati važnost makronutrijenata – izvora energije (ugljikohidrate, masti, bjelančevina, minerala i vitamina)
- kroz teoriju i praktične primjere obnoviti i proširiti znanja iz područja rukovanja sirovim voćem i obradom istoga
- osvijestiti značaj pravilne prehrane u očuvanju zdravlja
- razviti pravilne prehrambene navike
- usvojiti stavove o potrebi zdravog života i brige za očuvanje zdravlja učenika
Oblici rada: predavanja i radionice
Vrednovanje: obrazac za vrednovanje
Napomena: Stručni skup se organizira u suorganizaciji s Društvom Crvenog križa Osječko-baranjske županije i Prehrambeno-tehnološkim fakultetom u Osijeku. Troškovi smještaja i prehrane su osigurani.
Voditelj:
Mirela Skelac, univ. spec. act. soc.,
viša savjetnica za razrednu nastavu
Agencija za odgoj i obrazovanje, Podružnica Osijek
Telefon: 031 284-916
E-adresa: mirela.skelac@azoo.hr